Välkomna på lunch på Wijkanders!

Wijkanders lunchkoncept är en modern och tilltalande form av bricklunch i en lyxigare variant.

Take away:Pantsystem_FAQ_v4

I lunchen ingår det en trevlig salladsbuffé, bröd och kaffe/te.

Priser (ordinarie/gästkort/kårkort/cingkortspris):

Vegetariskt: 119/104/94/99 kr
Wijkanders Fisk: 129/109/99/104 kr
Wijkanders Kött  : 129/109/99/104kr

 

Måndag 20/1
Veg:Gul kikärtscurry, basmatiris, böngroddsallad & koriander  
Yellow chickpea curry, rice, bean sprout salad & coriander
Fisk:Sydfransk fiskgryta, grönsaker, räkor, dill & kokt potatis 
Southern Frenche fish stew, vegetables, shrimp, dill & boiled potatoes
Kött:Bratwurst, surkål, potatismos, skånsk senap, rostad lök & kruspersilja
Bratwurst, choucroute, mashed potatoes, mustard, roasted onions & parsley

Tisdag 21/1
Veg:Ramen med svamp, nudlar, ägg, böngroddar & koriander  
Ramen with mushrooms, noodles, egg, bean sprouts & coriander
Fisk:Bakad fisk, rödvinssås, potatispuré, bacon & persilja
Baked fish, red wine sauce, potato purée, bacon & parsley
Kött: Helstekt kotlettrad, rostad klyftpotatis, rosépepparsås & persilja 
Roasted pork loin, sliced potatoes, rosé pepper sauce & parsley

Onsdag 22/1
Veg:Gnocchi med krämig Alfredosås, parmesan & persilja  
Gnocchi with creamy Alfredo sauce, parmesan cheese & parsley
Fisk: Chili bakad fisk, rostad potatis & rotfrukter, sesammayo & böngroddsallad  
Chili baked fish, roasted potoes & vegetables, sesame mayonnaise & bean sprout salad
Kött:Texas chili, högrev, ris, picklad lök, avokadocremè, friterad tortilla & koriander 
Texas chili, chuck roll, rice, pickled onions, avocado dressing, fried tortilla bread & coriander

Torsdag 23/1
Veg: Koreansk taco, friterad tofu, tortilla bröd, limedressing, kimchi, koriander & lime  
Korean taco, fried tofu, tortilla bread, lime dressing, kimchi, coriander & lime
Fisk:Havets Wallenbergare, potatismos, brynt smör, gröna ärtor & dill 
Seafood patty, mashed potatoes, browned butter, green peas & dill
Kött: Kyckling kung pao, soja, sweet chili, jasminris, koriander, salladslök & rostade sesamfrön  
Chicken king pao, soy, sweet chili, rice, coriander, green onions & roasted sesame seeds

Fredag 24/1
Veg:Lasagne, tomat, bechamel, sojafärs & spenatsallad   
Lasagne, tomato, bechamel, soy mince & spinach salad
Fisk:Sesambakad fisk, teriyakisås, jasminris, rostade cashewnötter & koriander 
Sesame-baked fish, teriyaki sauce, jasmine rice, roasted cashew nuts & coriander
Kött:Schnitzel, rostad potatis, ansjovissmör, skysås, gröna ärtor & citron  
Schnitzel, roasted potatoes, anchovy butter, sky sauce, green peas & lemon

Med reservation för ändring av råvaror

För specifika framtida allergenfrågor, skicka ett mail till bokning@wijkanders.se så besvaras din fråga så snart som möjligt.
Vi skriver menyn med all allergeninformation dagligen i restaurangen.

Välkomna på lunch!