Välkomna på lunch på Wijkanders!

Wijkanders lunchkoncept är en modern och tilltalande form av bricklunch i en lyxigare variant.

Take away:Pantsystem_FAQ_v4

I lunchen ingår det en trevlig salladsbuffé, bröd och kaffe/te.

Priser (ordinarie/gästkort/kårkort/cingkortspris):

Vegetariskt: 119/104/94/99 kr
Wijkanders Fisk: 129/109/99/104 kr
Wijkanders Kött  : 129/109/99/104kr

Köket är inspirerat av främst det svenska klassiska köket med intryck från Frankrike och delar av Europa.

Lunchen serveras vardagar från kl 11:00 till 13:30.

The lunch is served from 11:00 until 13:30

 

 

Måndag 29/9
Veg:Cannelloni, ostsås, rostade körsbärstomater, ruccola & rostade frön 
Cannelloni, cheese sauce, roasted cheery tomatoes, ruccola & roasted seeds
Fisk:Pocherad fisk, kokt potatis, dillkräm & riven pepparrot
Poached fish, boiled potatoes, dill dressing & horseradish
Kött:Pasta Cabonara, linguine, grädde, bacon, parmesan & friterad persilja
Pasta Cabonara, linguine, cream, bacon, parmesan cheese & fried parsley

Tisdag 30/9
Veg:Indisk dahl, kikärtor, linser, spenat, basmatiris & koriander
Indian dahl, chickpeas, linses, spinach, basmati rice & coriander
Fisk:Chili bakad fisk, rostad potatis & rotfrukter, sesammayo & böngroddsallad 
Chili baked fish, roasted potoes & vegetables, sesame mayonnaise & bean sprout salad
Kött:Paneng Gai, Thailändsk curry kyckling, äggnudlar, böngroddar & koriander
Paneng Gai, Thai curry chicken, egg noodles, bean sprouts & coriander

Onsdag 1/10
Veg:Pestolasagne, mozzarella & tomatsallad 
Pesto lasagne, mozzarella cheese & tomato salad
Fisk:Färskost & saffransbakad fisk, grönkål, rostad potatis, honung & ingefäramajonnäs 
Cream cheese & saffron-baked fish, green kale, roasted potatoes, honey & ginger mayonnaise
Kött:Wallenbergare, potatispurè, skirat smör, gröna ärtor & dill
Veal patty, potato purée, skimmed butter, green peas & dill

Torsdag 2/10
Veg:Sojabiffar, soltorkad-tomatkräm, rostad potatis & ruccola 
soybeans patty, sun-dried tomato cream, roasted potatoes & arugula salad
Fisk:Bakad fisk, rödvinssås, potatispuré, bacon & persilja
Baked fish, red wine sauce, potato purée, bacon & parsley
Kött:Sticky pork, jasminris, soja, rostade sesamfrön, salladslök, koriander & lime 
Sticky pork, rice, soy, roasted sesame seeds, green onions, coriander & lime

Fredag 3/10
Veg:Stekt Portabellosvamp, getost, chilidressing, toast & klyftpotatis
Fried Portabello, goatcheese, chili dressing, toast & sliced potatoes
Fisk:Sesambakad fisk, teriyakisås, jasminris, rostade cashewnötter & koriander
Sesame-baked fish, teriyaki sauce, jasmine rice, roasted cashew nuts & coriander
Kött:Lasagne på nötfärs, rostad körbärstomater, ruccola & basilikaolja
Lasagne, roasted cherry tomatoes, arugula salad & basil oil

 

 

Med reservation för ändring av råvaror

För specifika framtida allergenfrågor, skicka ett mail till bokning@wijkanders.se så besvaras din fråga så snart som möjligt.
Vi skriver menyn med all allergeninformation dagligen i restaurangen.

Välkomna på lunch!