Välkomna på lunch på Wijkanders!
Wijkanders lunchkoncept är en modern och tilltalande form av bricklunch i en lyxigare variant.
Take away:Pantsystem_FAQ_v4
I lunchen ingår det en trevlig salladsbuffé, bröd och kaffe/te.
Priser (ordinarie/gästkort/kårkort/cingkortspris):
Vegetariskt: 119/104/94/99 kr
Wijkanders Fisk: 129/109/99/104 kr
Wijkanders Kött : 129/109/99/104kr
Köket är inspirerat av främst det svenska klassiska köket med intryck från Frankrike och delar av Europa.
Lunchen serveras vardagar från kl 11:00 till 13:30.
The lunch is served from 11:00 until 13:30
Måndag 2/6
Veg:Tortelloni, basilikasås, spenat, rostade körsbärstomater & rostade frön
Tortelloni, basil sauce, spinach, roasted cherry tomatoes & roasted seeds
Fisk:Fiskgratäng, potatismos, skaldjurssås, räkor & dill
Fish gratin, mashed potatoes, seafood sauce, shrimp & dill
Kött:Köttbullar, potatispurè, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Meatballs, potato purée, cream sauce, lingonberries & pickles
Tisdag 3/6
Veg:Indisk dahl, kikärtor, linser, spenat, basmatiris & koriander
Indian dahl, chickpeas, linses, spinach, basmati rice & coriander
Fisk:Olivbakad fisk, chilidressing, rostad potatis, ruccola & smulad fetaost
Olive baked fish, chili dressing, roasted potatoes, arugula salad & feta cheese
Kött:Fransk kalvgryta, vitt vin, rotfrukter, svamp, potatispuré & persilja
Frenche veal stew, white wine, root vegetables, mushroom, potato purée & parsley
Onsdag 4/6
Veg:Chili sin carne, sojafärs, bönor, ris, gräddfil & koriander
Chili sin carne, soy mince, beans, rice, sour cream & coriander
Fisk:Bakad fisk, brynt smör, rostade hasselnötter, kokt potatis & krasse
Baked fish, browned butter, roasted hazelnuts, boiled potatoes & cress
Kött:Kyckling kung pao, soja, sweet chili, jasminris, koriander, salladslök & rostade sesamfrön
Chicken king pao, soy, sweet chili, rice, coriander, green onions & roasted sesame seeds
Torsdag 5/6
Veg:Stekt Portabellosvamp, getost, chilidressing, toast & klyftpotatis
Fried Portabello, goatcheese, chili dressing, toast & sliced potatoes
Fisk:Pla neung ma now- ugnsbakad fisk med het limedressing, basmatiris, koriander & lime
Pla neung ma now- baked fish with hot lime dressing, basmati rice, coriander & lime
Kött:Pulled pork, ris, chipotlecremé, picklad rödlök, tortillabröd & koriander
Pulled pork, rice, chipotle dressing, pickled onions, tortilla bread & corianders
Fredag 6/6
STÄNGT
Med reservation för ändring av råvaror
För specifika framtida allergenfrågor, skicka ett mail till bokning@wijkanders.se så besvaras din fråga så snart som möjligt.
Vi skriver menyn med all allergeninformation dagligen i restaurangen.
Välkomna på lunch!
