Välkomna på lunch på Wijkanders!
Wijkanders lunchkoncept är en modern och tilltalande form av bricklunch i en lyxigare variant.
Take away:Pantsystem_FAQ_v4
I lunchen ingår det en trevlig salladsbuffé, bröd och kaffe/te.
Priser (ordinarie/gästkort/kårkort/cingkortspris):
SOMMARBUFFÉ V29-31 145:- RABATT MED KÅR/ GÄST OCH CINGKORT.
Lunchen serveras vardagar från kl 11:00 till 13:30.
The lunch is served from 11:00 until 13:30
Måndag
Dillrostad potatis
Dill-roasted potatoes
Melon & fetaostsallad med mynta
Melon & feta cheese salad with mint
BBQ marinerad kycklinglårfilé
BBQ marinated chicken
Coleslaw
Coleslaw
Pulled soja
Pulled soy
Guacamole
Guacamole
Blandad grönsallad
Mixed green salad
Surdegsbaguette & vispat smör
Bread & whipped butter
Tisdag
Potatisgratäng
Potato gratin
Bönsallad, haricotsverts & rödlök
Bean salad, haricots verts & red onion.
Ugnsbakad fläskfilé med bacon & kapris vinägrett
Oven baked pork fillet with bacon & capers vinaigrette.
Rödvinssås
Red wine sauce
Friterad halloumi
Fried halloumi
Beà
Bearnaise sauce
Blandad grönsallad
Mixed green salad
Surdegsbaguette & vispat smör
Bread & whipped butter
Onsdag
Rosmarin rostade rotfrukter
Rosemary roasted root vegetables
Bakade rödbetor med getost, honung & rostade frön
Baked beetroot with goat cheese, hony & roasted seeds
Ört & vitlöksbakad fläskkotlett
Herb & garlic baked pork
Dragoncrème
Tarragon crem
Marinerade oliver
Marinated olives
Grönsaksbiffar
Vegetables patties
Blandad grönsallad
Mixed green salad
Surdegsbaguette & vispat smör
Bread & whipped butter
Torsdag
Jasminris
Jasmine rice
Asiatisk nudelsallad med hoisinsås & koriander
Asian noodle salad with hoisin sauce & coriander
Teriyakimarinerad kycklinglårfilé
Teriyaki- marinated chicken
Chilidressing
Chili dressing
Friterade vårrullar
Deep-fried spring rolls
Gurksallad med rostade sesamfrön
Cucumber salad with roasted sesame seeds
Blandad grönsallad
Mixed green salad
Surdegsbaguette & vispat smör
Bread & whipped butter
Fredag
Stekt Gnocchi
Fried Gnocchi
Tomat & mozzarellasallad
Tomato & mozzarella salad
Varmrökt lax med citronpeppar
Smoked salmon with lemon pepper
Basilikadressing
Basil dressing
Kikärtsbiffar
Chickpea patties
Pizzasallad
Pizza salad
Blandad grönsallad
Mixed green salad
Surdegsbaguette & vispat smör
Bread & whipped butter
Med reservation för ändring av råvaror
För specifika framtida allergenfrågor, skicka ett mail till bokning@wijkanders.se så besvaras din fråga så snart som möjligt.
Vi skriver menyn med all allergeninformation dagligen i restaurangen.
Välkomna på lunch!
