Välkomna på lunch på Wijkanders!
Wijkanders lunchkoncept är en modern och tilltalande form av bricklunch i en lyxigare variant.
Take away:Pantsystem_FAQ_v4
I lunchen ingår det en trevlig salladsbuffé, bröd och kaffe/te.
Priser (ordinarie/gästkort/kårkort/cingkortspris):
Vegetariskt: 119/104/94/99 kr
Wijkanders Fisk: 129/109/99/104 kr
Wijkanders Kött : 129/109/99/104kr
Köket är inspirerat av främst det svenska klassiska köket med intryck från Frankrike och delar av Europa.
Lunchen serveras vardagar från kl 11:00 till 13:30.
The lunch is served from 11:00 until 13:30
Måndag 10/3
Veg:Chili sin carne, sojafärs, bönor, ris, smetana & koriander
Chili sin carne, soy mince, beans, rice, smetana & coriander
Fisk:Olivbakad fisk, chilidressing, rostad potatis, ruccola & smulad fetaost
Olive baked fish, chili dressing, roasted potatoes, arugula salad & feta cheese
Kött:Pasta Cabonara, linguine, grädde, bacon, parmesan & friterad persilja
Pasta Cabonara, linguine, cream, bacon, parmesan cheese & fried parsley
Tisdag 11/3
Veg:Tortelloni, basilikasås, spenat, rostade körsbärstomater & rostade frön
Tortelloni, basil sauce, spinach, roasted cherry tomatoes & roasted seeds
Fisk:Pankobakad fisk, currysås, ris, salladslök & koriander
Panko baked fish, curry sauce, rice, green onions & coriander
Kött:Kålpudding, kokt potatis, gräddsås, lingon & saltgurka
Cabbage & meat pudding, boiled potatoes, cream sauce, lingonberries & pickles
Onsdag 12/3
Veg:Mexicansk fylld paprika, ris, sojafärs, svarta bönor, salladslök & mozzarella
Mexican stuffed pepper, rice, soy mince, black beans, spring onions & mozzarella
Fisk:Gremolatabakad fisk, potatispurè, skirat smör & dill
Gremolata baked fish, potato purée, skimmed butter & dill
Kött:Fransk kalvgryta, vitt vin, rotfrukter, svamp, potatispuré & persilja
Frenche veal stew, white wine, root vegetables, mushroom, potato purée & parsley
Torsdag 13/3
Veg:Pasta Arrabbiata, chili, tomatsås, oliver, kronärtskocka & babyleafsallad
Pasta Arrabbiata, chili, tomato sauce, olives, artichoke & babyleaf salad
Fisk:Chili bakad fisk, rostad potatis & rotfrukter, sesammayo & böngroddsallad
Chili baked fish, roasted potoes & vegetables, sesame mayonnaise & bean sprout salad
Kött:Bouef Bourgignone, högrev, bacon, svamp, tryffelpotatispuré & persilja
Bouef Bourgignone, chuck roll, bacon, mushrooms & truffle potato purée & parsley
Fredag 14/3
Veg:Bowl, glasnudlar, mango, sojabönor, purjolök, tofu, friterad lök & koriander
Bowl, glass noodles, mango, soybeans, leek, Tofu, fried onions & coriander
Fisk:Mandelbakad fisk, kimchi, jasminris, sesammajonnäs & koriander
Almond baked fish, kimchi, rice, sesame mayonnaise & coriander
Kött:Kentucky fried chicken, cornflakes panerad kycklinglårfilé, pommes, chipotlemajonnäs & koriander
Kentucky fried chicken, cornflakes breaded chicken, frenche fries, chipotle mayonnaise & coriander
Med reservation för ändring av råvaror
För specifika framtida allergenfrågor, skicka ett mail till bokning@wijkanders.se så besvaras din fråga så snart som möjligt.
Vi skriver menyn med all allergeninformation dagligen i restaurangen.
Välkomna på lunch!
